Для застолий иметь хотя бы одну хорошую холодную закуску нужно обязательно. Рекомендуем вам воспользоваться этим рецептом приготовления прекрасной закуски из свиной грудинки, которая обязательно придется по вкусе каждому гостю.
Для этого вам потребуется:
Шесть кусков свинины со средней толщиной ребер (3-6см);
Полкило яблок;
150 – 200г изюма;
80г коньяка;
50-100г сухарей (для панировки);
1 яйцо
Сало свиное топленое 150г
Листья салата
Кочан капусты
Специи – соль, перец Прочитать остальную часть записи »
Рыба в соли – одно из фаворитных блюд любителей морской кухни. Оно не только обладает невероятным, запоминающимся вкусом, но еще и крайне необычно выглядит.
Для его приготовления вам потребуется:
Полтора кило морской рыбы (тунец, треска, хек, камбала и т.д.);
4 яйца;
100г воды;
1-2 килограмма морской соли (4 упаковки);
1 лимон;
Пара столовых ложек оливкового масла;
Зелень. Прочитать остальную часть записи »
Разумеется, рецептов пиццы с грибами (как правило, с шампиньонами) сегодня можно найти немало. Здесь мы, учитывая нашу «обеденную» тематику, опишем один из самых простых рецептов, который легко реализовать на скорую руку. Такая пицца обязательно понравится вашим близким! Также не стоит забывать, что пиццу можно взять с собой на работу на обед. Прочитать остальную часть записи »
Не будет преувеличением, если сказать, что этот напиток человечество с удовольствием пьет уже не одну тысячу лет!
Правда, раньше, чтобы у тебя была возможность употреблять холодный чай, нужно было быть не самым простым человеком, ведь лед для охлаждения этого напитка достать было не так легко, как сейчас. Прочитать остальную часть записи »
На шесть персон:
Масло сливочное – 50 граммов или (1 3/4 oz);
Масло из оливок – две столовые ложки;
Лук красных сортов, мелко нашинкованный в количестве одной штуки;
Лук сорта порей, мелко нашинкованный – одно перо;
Чеснок, раздавить в ступке – 4 штуки;
Каштаны, приготовить и почистить – 500 граммов (1 lb 2 oz);
Клюква свежая – 225 граммов (8 oz);
Сухари панировочные из белой муки – 140 граммов(5 oz);
Петрушка свежая, мелко порезать – 15 граммов
…Читать далее