0077
Блюда из рыбы
Блюда из мяса
Горячие салаты

0057 0032 0105 0051 0036 0065

Горячий салат из курицы, шпината и брынзы

Горячий салат из курицы, шпината и брынзыНа четыре порции вам потребуются такие продукты:

Пять столовых ложек оливкового масла, один красный перец, один жёлтый перец, семьсот пятьдесят грамм куриного филе, три столовых ложки белого винного уксуса, одна чайная ложка сахара, пол чайной ложки чёрного молотого перца, триста пятьдесят грамм шпината без черешков, сто двадцать пять грамм брынзы, соль.

Рецепт приготовления на четыре порции следующий:

1. Взять сковороду диаметром не менее тридцати сантиметров. На сковороде разогреть три ложки оливкового
…Читать далее

Баклажаново-перечный горячий салат

Баклажаново-перечный горячий салатНа восемь порций берём такой набор:

Баклажан среднего размера

Луковку небольшую

Соли

Перцы жёлтые – пару штук

Перцы красные – тоже пару

Листву базилика порезанную – 70 г

Растительное масло – пару столовых ложек

Сок лимона свежий – столовая ложка

Сахар – ложка

Перец грубого помола на кончике ножа

Зелень базилика для украшения

Делаем следующее:

- подогреть печь-гриль. Баклажан сначала на кружки сантиметровые
…Читать далее

Салат-симбиоз жареной курочки и перца

Салат-симбиоз жареной курочки и перцаПродукты для двух порций:

Молодая картошка, разделённая надвое – 300 г

Пару палочек сельдерея разрезанных вдоль

Красного перца, очищенного и порезанного – 1 шт

Огурец измельченный – четверть штуки

Зелёный лук – два пера

Небольшие куриные грудки по 150 г каждая – 2 шт

Перец черный молотый – ложечка

Растительного масла – ложка

Заправка а-ля Итальяно (готовой) – четыре ложки

Блюдо это низкокалорийное с большим количеством витамина С и рассчитывается
…Читать далее

Горячий лососевый салат

Горячий лососевый салатНа четыре порции вам потребуются такие продукты:

Четыреста пятьдесят грамм чистого (без косточек) филе лосося, сто двадцать грамм зелёного лука, четыре больших апельсина, две столовых ложки светлого соевого соуса, две столовых ложки бальзамического уксуса, две чайные ложки сахара, столовая ложка оливкового масла, два кочанчика салата латука, два помидора-сливки.

Рецепт приготовления следующий

1. Салат порвать на кусочки, помидоры нарезать кубиками, лук порезать
…Читать далее

0089 0121 0018 0080 0102 0114
Блюда из птицы

0062 0045 0027 0010
Блюда из овощей
  • Свежий салат по-французски

    Продукты для приготовления: Два помидора, два огурца, две головки лука, один перец болгарский, одно авокадо, листья салата, три столовых ложки оливкового масла, веточка... 
    [Читать полностью]

  • Постные голубцы

    Продукты для приготовления: Одна головка белокочанной капусты, сто грамм моркови, двести грамм лука репчатого, двести грамм белых грибов, сто пятьдесят грамм шампиньонов,... 
    [Читать полностью]

Блюда из теста
  • Пицца с грибами

    Разумеется, рецептов пиццы с грибами (как правило, с шампиньонами) сегодня можно найти немало. Здесь мы, учитывая нашу «обеденную» тематику, опишем один из самых простых... 
    [Читать полностью]

  • Торты из бисквитного теста

    Главные составляющие элементы бисквитного теста – это яйца, сахар и мука. Можно вместо муки положить крахмал, тогда он получится пышнее. Для вкуса можно использовать... 
    [Читать полностью]

0117
Блюда из морепродуктов
  • Омар в тесте

    Составляющие компоненты: Замороженное воздушное тесто – в количестве 500 грамм; Омары консервированные – в количестве 100 грамм; Масло сливочное – 2 столовые ложки; Мука... 
    [Читать полностью]

  • Фаршированные овощами кальмары

    Составляющие компоненты: Капуста сорта белокачанная в количестве – 500 граммов; Морковь – одна штука; Кальмары в количестве – 8 штук; Перец сладкий – пол части чайной... 
    [Читать полностью]

Супы горячие
  • Пити

    Продукты для приготовления: четыреста пятьдесят грамм жирной баранины, девяносто грамм гороха, шестьдесят грамм сала, шестьдесят грамм лука, триста грамм картофеля, шестьдесят грамм алычи, корень... 
    [Читать полностью]

  • Солянка сборная мясная

    Продукты для приготовления (из расчёта на кастрюлю четыре литра): Семьсот грамм говядины, около килограмма мясных деликатесов (желательно не менее шести видов), сто пятьдесят грамм моркови, сто... 
    [Читать полностью]